Russ & Daughters 오늘 아침은 연어 베이글로 하루를 시작한다. 어제 나이아가라 보 편도 6시간 왕복 20 시간 넘게 걸리 여행으로 오늘은 9시 반이 되서야 일어났다. 그러고 10시 반이 되서야 나오니 이곳은 이 30분 기다려야 했다.
안기다리고 먹으려면 뉴욕 베이글집은 다녀보니까 8시에는 와야한다
Russ & Daughters에서는 다양한 연어 메뉴를 제공하며, 각 메뉴는 고유한 맛과 특징을 가지고 있습니다. 다음은 주요 연어 메뉴의 설명입니다:
### 1. **Gaspe Nova**
- **설명**: 캐나다 가스페(Gaspé) 지역에서 잡은 연어로 만든 훈제 연어입니다. 부드럽고 크리미한 맛이 특징입니다.
- **특징**: 덜 짜고 부드러운 맛으로 많은 사람들이 좋아합니다.
### 2. **Scottish Salmon**
- **설명**: 스코틀랜드에서 공수한 연어로, 특별한 방식으로 훈제하여 깊은 맛을 자랑합니다.
- **특징**: 부드럽고 약간 기름진 질감이 있습니다.
### 3. **Western Nova**
- **설명**: 노바 스코샤(Nova Scotia) 지역의 연어로 만든 훈제 연어입니다. 전통적인 방식으로 훈제되어 고소한 맛이 특징입니다.
- **특징**: 풍부한 맛과 부드러운 텍스처가 특징입니다.
### 4. **Wild King Salmon**
- **설명**: 야생 킹 살몬으로, 높은 지방 함량과 풍부한 맛을 자랑합니다.
- **특징**: 깊고 진한 맛으로 고급스러운 선택입니다.
### 5. **Gravlax**
- **설명**: 전통적인 스칸디나비아 방식으로 설탕, 소금, 딜 등으로 절인 연어입니다.
- **특징**: 달콤하고 향긋한 딜의 향이 어우러진 독특한 맛을 제공합니다.
### 6. **Pastrami Cured Salmon**
- **설명**: 파스트라미 스타일로 양념하여 만든 연어로, 향신료와 함께 훈제된 연어입니다.
- **특징**: 풍부한 향신료 맛과 함께 부드러운 연어의 질감을 즐길 수 있습니다.
### 7. **Kippered Salmon**
- **설명**: 더 두껍게 썰어 훈제한 연어로, 따뜻하게 제공되는 경우가 많습니다.
- **특징**: 풍부하고 깊은 맛과 함께 촉촉한 질감을 자랑합니다.
Russ & Daughters의 다양한 연어 메뉴는 신선한 재료와 전통적인 방법으로 만들어져, 각각 고유한 맛과 질감을 제공합니다. 고객의 취향에 맞춰 선택할 수 있습니다.
이외 여행 내용
macy target 옷가게든 크록스 같은 옷가게 구경을 가볍게 했더니 아니 어느덧 유엔 본부 투어 시간이 다가왔다 투어 시간이 다가왔다 3시 반 투어인데 짐 점검 하고 하려면 1시간 전에 와야 된다고 해서 부랴부랴 출발했다 아무래도 아침을 늦게 시작해서 그런지 쇼핑할 시간은 없었다
국립 도서관에서 여유를 내리고 싶었는데 누리고 싶었는데 지하철에서 버스로 환승 하는 그 잠깐 3분 에서 5분 정도 즐길 수 있었다
3시 반 예약 해놔서 2시 반에 들어왔는데 널널 해서 1시간 정도 대기를 해야겠다. 나는 기프트샵이랑 있어서 간단하게 커피랑 빵을 사는 커피숍이 있어서 간단히 요기를 했다.
아래는 유니세프 샵이랑프 기프트샵 기프트샵이 있었다
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