분짜만들기1 분짜 만들기 느억맘소스 분짜고기소스 분짜는 피쉬소스만 있으면 된다. 반쎄오를 해먹고 피쉬소스면 분짜 금방 되겠다 싶었다 다른분들 참치액젓이나 이용하는걸 보았지만 나는 피쉬소스만 있다. 재료소개하기전 분짜만드는법 흐름을 보고거자. 분짜 만드는 방법 1.고기양념소스를 만든다. - 고기에 넣어 10분간 양념을 베게한다.(10분 재워도 충분히 맛있다) 2. 모든 야채씻기, 느억맘 소스 만들기 위에 느억맘 소스를 다 합치면 된다. 3. 고기를 굽는다. (차가운 음식이라도 식더라도 면보다 먼저 구움) 4. 분짜면을 삶는다. (고기 구울때 같이해도 된다) 잘 불지는 않는 것 같기에 고기와 같이 진행해도 된다. 분짜면 3-4분 삶는다. #분짜면삶는법 삶고 확인을 위해 한가닥 먹어봐도 좋다. (얇아서 1-2분 삶았다가 다시 냄비행...) 삶고 찬물로 씻고.. 2023. 7. 19. 이전 1 다음
